FRANSK TAPAS OCH VIN
Aperitif är vinbaren med fokus på goda viner och vällagad mat. Menyn består av mindre rätter med inspiration från det franska köket som fritt kombineras i elegant medelhavsmiljö
VÄLKOMMEN
FRANSKA SMAKER MED SVENSKA RÅVAROR
Menyn på Aperitif är inspirerat av det franska köket, för att lyfta fram familjen Bernadottes franska arv och historia, och består av ett flertal mindre rätter med tydlig inspiration från Sydfrankrike som i största möjliga mån följer de svenska årstiderna och anpassas efter dess råvaror.
BOKA BORD
MENY
SERVERAS FRAM TILL 23 NOVEMBER
RÄKOR
Färska Smögenräkor med tillbehör
LEGYMER MED DIPP
Sparris, primörmorötter, saltgurka, selleri
TARTAR
Grillad majonnäs, syrad fänkål, lök och lagrad ost
PIZZA
Löjrom, crème fraiche, gräslök
HAVSKRÄFTOR
Aioli och nybakat bröd
OSTRON
Kvällens utbud
OLIVER
Bröd och tillbehör
CHARKUTERIER
Kvällens utbud
OST
Utvalda ostar med tillbehör
CRÈME BRULÉE
Färska bär
MASCARPONE
Citron, fläder & mandel
SHUTTLESERVICE
Vi erbjuder kostnadsfri shuttleservice till och från Norrköping. Enkelt och bekvämt.
011-622 00
MISSA INGENTING
Genom att klicka på ”Uppdatera mig” samtycker du till att vi skickar nyhetsbrev via e-post till dig. Du kan när som helst välja att inte längre få våra utskick.
